Stonegrill Anse Vata

noumea francais, grill

Idéalement situé sur la baie de l’Anse Vata, face au lagon, le restaurant Stonegrill vous accueille 365 jours par an, midi et soir pour y déguster viandes, poissons et fruits de mer sur pierre chaude. Un concept sain et ludique pour découvrir des produits locaux, d’Australie ou de Nouvelle Zélande. Pour des repas de groupe (jusqu’à 35 personnes), un déjeuner professionnel sur le pouce ou un dîner en famille, n’hésitez pas. L’équipe vous proposera chaque jour des plats en nouveauté, ainsi que des suggestions bar-cocktails et des desserts maisons.

Stonegrill Nouvelle Calédonie : 1 concept, 3 restaurants

A la fois simple, ludique, sain et convivial : Les pièces de viandes, les poissons ou fruits de mer de la carte vous seront présentés crus sur une pierre de lave chaude individuelle (« sur le stone »). A vous de jouer et de réaliser la cuisson qui vous convient le mieux. Un goût et une cuisson unique qui révèle la véritable saveur des aliments frais.

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